Mallorca Restaurant Week
Es Pati de Montuïri – Hotel Es Figueral Nou
Comida de es pla de mallorca | €€€
Tradicional · Gastronómico · Terraza
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Un recorrido por la memoria gastronómica de la isla, donde tradición, producto local y técnica actual dialogan paso a paso.
1. Paso – APERITIVO
Comenzamos con un guiño a la mesa mallorquina más auténtica:
- Croqueta
- Crema del día
- Pan y AOVE
- Aceitunas
- Figatella
2. Paso – ENTRANTE
- Patatas laminadas con botifarrón de Montuïri y mostaza
3. Paso
- Bikini “Sandwich” a la plancha con anguila y verduras de hoja
4. Paso
- Col borrachona rellena de “sopas mallorquinas”, calabaza y encurtidos
5. Paso
- Macarrones de vigilia con bacalao y espinacas
6. Paso
- Cerdo negro de Es Pla, albóndigas y lomo asado con salsa de higos secos de Algaida
7. Paso
- Brossat (requesón mallorquín), canela, miel y limón
8. Paso – SOBREMESA
Para cerrar la experiencia:
- Crujientes de almendra
- Trufa de chocolate Maüa
- Golosinas de fruta de temporada
No incluye bebidas
Edición limitada hasta el 31 de Marzo
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OFERTA
ingredientes locales: Utiliza productos locales: Verduras y productos agrícolas, Frutas, Carne, Pescado y mariscos, Aceite de oliva, Queso / lácteos, Vinos locales
En Es Pati de Montuïri podrás disfrutar de nuestro exclusivo menú de 8 pasos, diseñado para ofrecer un recorrido completo por los sabores de Es Pla de Mallorca. Cada plato está elaborado con productos frescos y locales, combinando tradición y creatividad para brindar una experiencia gastronómica única. Desde aperitivos que despiertan el apetito hasta postres que cierran la comida con delicadeza, nuestro menú invita a saborear la esencia de Mallorca en cada bocado.
INFORMACIÓN DEL RESTAURANTE
En pleno corazón de Mallorca, Es Pati de Montuïri ofrece una experiencia gastronómica que refleja la riqueza de Es Pla de Mallorca. El restaurante combina tradición y modernidad, creando un ambiente cálido y acogedor donde cada detalle evoca la historia y la cultura de la isla. Su propuesta culinaria destaca por el uso de productos frescos y de proximidad, seleccionados cuidadosamente para transmitir los auténticos sabores locales. Los platos, elaborados con creatividad y respeto por las recetas tradicionales, permiten a los comensales disfrutar de una experiencia única. El patio, con su encanto rústico y la vegetación que lo rodea, proporciona un entorno ideal para cenas íntimas, reuniones familiares o celebraciones especiales. La atención cercana y profesional del equipo asegura que cada visita sea memorable, combinando sabor, historia y cultura en cada plato. Es Pati de Montuïri se convierte así en un espacio donde la gastronomía mallorquina de la zona de Es Pla se vive plenamente, ofreciendo a sus visitantes una experiencia auténtica e inolvidable en un entorno que mezcla tradición, naturaleza y calidez.
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