Mallorca Restaurant Week
Annabel
Restaurante, Bar de cócteles |
Tradicional, Gastronómico, Playa, Terraza, Moderno
Menú
Una propuesta creada para Mallorca Restaurant Week que celebra el equilibrio entre el mar y la tierra a través de una cocina elegante, reconocible y llena de matices.
Un menú pensado para disfrutar con calma, donde cada plato combina técnica, producto y armonía de sabores.
ENTRANTES (ELIGE 1)
CROQUETAS DEL CHEF
Croquetas de jamón ibérico con velo de papada.
Cremosas y profundas, un bocado clásico elevado por la intensidad del sabor.
VITELLO TONNATO
Suave y delicado, con el equilibrio perfecto entre carne y salsa.
PLATOS PRINCIPALES (ELIGE 1)
LOMO DE LUBINA
Con risotto cítrico y aire de albahaca.
Fresco y elegante, con notas aromáticas que realzan el pescado.
SOLOMILLO
Solomillo a la parrilla con mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada.
Un plato contundente y refinado, donde el punto de cocción y el sabor son protagonistas.
POSTRE
TIRAMISÚ
Con espuma de Baileys.
Un final clásico y sedoso que cierra el menú con equilibrio y dulzura.
Incluye 1 copa de prosecco y 1 copa de vino por persona
Disponible por tiempo limitado, solo durante Mallorca Restaurant Week.
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OFERTA
ingredientes locales: Verduras y hortalizas, Frutas, Carne, Pescado y marisco, Aceite de oliva, Queso / lácteos, Vinos locales
Para todos los Gustos, premiamos a todos nuestros comensales.
INFORMACIÓN DEL RESTAURANTE
Anabel no solo está frente al mar: está conectada con él. No es una vista lejana ni un decorado de postal, Una mesa que es un piano No es un detalle decorativo. Es un gesto poético. Una fusión entre arte y gastronomía. En Anabel, te sientas sobre música, literalmente. No se trata de tener muchas botellas, sino de tener las correctas. La selección de vinos es curada, viva, y refleja un conocimiento profundo. Sala privada, pensada con intención Arriba no es solo un espacio aislado. Es un lugar diseñado para momentos íntimos y memorables, con vistas, atención personalizada y una atmósfera que invita a quedarse. El valet parking es un gesto sencillo pero elegante: aquí llegas y te reciben, sin preocupaciones ni complicaciones. La experiencia empieza desde el primer minuto. Anabel es una emocion, es un lugar que combina lo sensorial, lo bello y lo auténtico, cada detalle tiene alma.
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