Mallorca Restaurant Week
Can Garrit
Mediterránea | €€€
Traditional · Casual · Gastronómico · Terrace · Moderno
⏳ Alta demanda para hoy
Menú
Un recorrido honesto y sofisticado por la tradición reinterpretada, donde el producto local y la técnica contemporánea se encuentran en equilibrio perfecto.
Comenzamos con croquetas de jamón al estilo Ca’n Garrit, cremosas, intensas y absolutamente adictivas — esas que te obligan a cerrar los ojos en el primer bocado.
Seguimos con alcachofas a la brasa con bagna cauda, un guiño mediterráneo profundo y vegetal, donde el ahumado y la untuosidad dialogan con elegancia.
El mar entra en escena con una corvina a la mantequilla ahumada, acompañada de vinagreta de berberechos y navajas e hinojo encurtido. Frescura, salinidad y sutileza en un plato que equilibra potencia y delicadeza con precisión.
Como plato principal, una chuleta de cerdo ibérico con arroz de boletus, donde la jugosidad y el carácter del ibérico se funden con la profundidad terrosa de los hongos. Reconfortante, envolvente, memorable.
Y para cerrar, un bostok de almendras con ragout de albaricoques, dulce, ligeramente ácido y aromático — un final que honra el producto local y deja una sensación luminosa en el paladar.
**Bebida incluida (agua, 2 copas de vino y café).
Un menú pensado para disfrutar sin prisas, descubrir matices y celebrar la cocina que define Mallorca en su versión más auténtica y contemporánea.
Disponible por tiempo limitado durante Mallorca Restaurant Week 2026.
Las mesas vuelan. Reserva antes de que otros lo hagan por ti.
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OFERTA
ingredientes locales: Verduras y productos agrícolas, Frutas, Pescados y mariscos, Aceite de oliva, Vinos locales
Menú de 5 pasos a comprender: 2 aperitivos, 1 entrante, 1 principal, 1 postre.
INFORMACIÓN DEL RESTAURANTE
Can Garrit es un Restaurante coqueto y moderno en una reformada casa mallorquina en el centro del pueblo de Calvia. Una cocina dedicada al producto de temporada, donde encontrar verduras y pescados de proximidad junto a piezas seleccionadas de carne y charcutería. La filosofía de Can Garrit es compartir. Una cuidada selección de vinos completa la oferta gastronómica de este espacio donde disfrutar tanto de una cena de amigos, como de una velada mas íntima. Apostamos por una carta pequeña que cambia con cada estación, complementada con platos fuera de carta que aparecen diariamente, que redondean la experiencia para nuestros visitantes. Platos como el Torrezno de Soria, el jamón de Huelva, la Cecina de León o la croqueta de jamón iberico, al estilo de Madrid, acompañan a pescados y verduras de carácter bien mallorquin como la serviola con picada de almendras y pasas o la corvina con hinojo. En resumen, Can Garrit es un espacio de cocina Regional refinada donde realzamos el sabor de cada producto de forma sincera.
Wir waren heute Mittag im Restaurant, das Essen war absolut spitze, der Service sehr, sehr gut und ebenso der Wein! Wir können es nur empfehlen!!
We had an excellent experience. All five dishes were amazing and beautifully executed. The fish was absolutely to die for — perfectly cooked, full of flavor,…
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