Mallorca Restaurant Week
Ses Oliveres Port de Sóller
Mediterránea | €€
Tradicional · Informal · Playa · Terraza
Menú
Una propuesta creada para Mallorca Restaurant Week que celebra el producto local y la cocina mediterránea con vistas al mar.
Un menú equilibrado y generoso, pensado para disfrutar sin prisas, donde la tradición y el sabor son los protagonistas.
Entrantes
- Carpaccio de morro de cerdo negro mallorquín
- Canelón de marisco con salsa de zarzuela
- Mejillones en su concha con la salsa del chef
Platos principales
- Pescado del día con puré de berenjena ahumada al Josper
- Paletilla de cordero lechal con patata de Mallorca
Postre
- Postre de la casa a elegir
Precio: 50 €/persona (Bebidas aparte)
Disponible por tiempo limitado, solo durante Mallorca Restaurant Week.
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OFERTA
ingredientes locales: Uso de productos locales: Verduras y productos agrícolas, Frutas, Pescado y mariscos, Aceite de oliva, Vinos locales
Hemos preparado con mucho cariño un menú especial para la Mallorca Restaurant Week, pensado para celebrar nuestra cocina y el producto local. Una propuesta que combina tradición mediterránea, ingredientes de temporada y elaboraciones cuidadas, diseñada para que disfrutes de una experiencia gastronómica equilibrada, sabrosa y fiel a nuestra manera de entender la cocina.
INFORMACIÓN DEL RESTAURANTE
Restaurante familiar de segunda generación, ubicado en un enclave privilegiado en primera línea del Puerto de Sóller, donde tradición y paisaje se funden para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica. Nuestro establecimiento cuenta con una amplia terraza con vistas directas a la bahía, un espacio ideal para disfrutar del mar, la luz y la tranquilidad del entorno en cualquier momento del día.
La cocina, de marcada inspiración mediterránea, se basa en el respeto absoluto por el producto, la estacionalidad y las recetas transmitidas de generación en generación. Trabajamos con materias primas de máxima calidad, seleccionadas cuidadosamente, dando protagonismo a los pescados y mariscos frescos de lonja, que llegan a nuestra cocina a diario. Nuestros arroces, elaborados al momento y con fondos caseros, son uno de los pilares de la carta, junto a una cuidada selección de carnes premium pensadas para los paladares más exigentes.
Todo ello se acompaña de un servicio cercano, profesional y atento, fiel a la hospitalidad familiar que nos define. Cada detalle está pensado para que nuestros clientes disfruten de una experiencia completa, donde la buena mesa, el trato personal y unas vistas excepcionales al mar se convierten en un recuerdo inolvidable.
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